Itt a hamisítatlan tavasz. Erről árulkodnak az ébredező természet, a fokhagyma illatban úszó bakonyi erdők is. Javában hajt már a medvehagyma, amelyet az elmúlt évtizedben újra felfedezett a hazai gasztronómia, mint sokoldalúan felhasználható alapanyagot. Az illatos növény nemcsak finom, hanem egészséges is, hiszen bizonyíthatóan a többi között méregtelenítő, vérnyomáscsökkentő és immunerősítő hatással is bír. A medvehagyma felhasználásának különféle lehetőségei után kérdezősködtünk az egyik nemesvámosi étteremben, ahol minden héten készül valami finomság a zsenge fűszernövényből.
Medvehagymaszezon
Kapcsolódó anyagok
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com