Jól indult az év a Balaton-felvidéki szőlészetekben, a fagykár elkerülte az ültetvényeket, rügyfakadás előtt mindenhol befejezik a gazdák a metszést.
Tavasszal azonban nemcsak kint, hanem bent a pincékben is sok munka akad: borfejtés, derítés, palackozás vagy éppen címkézés. A részletekről Bambek Gabriella kérdezte borász vendégét. A beszélgetést a járványügyi vészhelyzet kihirdetése előtt rögzítettük.