A tavasz közeledtével sok munka akad a Balaton-felvidéki szőlőkben. A nagyobb ültetvényeken már hetek óta metszenek.
A szakemberek szerint egészségesek a vesszők, jó termés ígérkezik. Az enyhe idő miatt azonban sietni kell a munkával, hiszen a metszést addig kell befejezni, ameddig a növényben nem indul be a nedvkeringés.